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La palabra cake pops viene del inglés, "cake" significa bizcocho o pastel y "pops" se refiere a paleta o koyak, es decir un bizcocho con palito, a modo de paleta de dulce. Van cubiertos de chocolate y decorados segun la ocasion.
El bizcocho puede ser de vainilla o chocolate, acompañado de frutos secos o rellenos con manjar.